Speisekarte
Einige unserer Gerichte
Kalte Vorspeisen
Rindercarpaccio vom Filet mit Rauke und Parmesanspänen
Gourmetsalat mit gebratener Rindsfiletscheibe, Truthahnstreifen und Garnelen
Vorspeisen
Bruthendlers Risotto mit Zucchini, Krabben, Kirschtomaten, Mozzarella
Hausgemachte Spinatspätzle in Schinkenrahm
Hauptspeisen
Rinderfilet vom Grill oder mit Pfeffersauce serviert mit Grillgemüse und Kroketten
Angussteak vom Grill mit Grillgemüse und Röstinchen dazu hausgemachte Kräuterbutter
Bruthendlerspieß mit Zigeunersoße und Röstinchen
Bruthendlers Grillplatte für zwei Personen
Filettris mit Steinpilzsauce
Dessert
Erdbeerhalbgefrorenes
Hausgemachten Tiramisù
Dessertvariation nach Art des Hauses
Traditionelle Bauernkrapfen gefüllt mit Mohn, Marmelade und Kastanien
Eine kleine Auswahl unserer Gerichte
